Negocios legendarios: Soda Vero

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Antonio Rodríguez y Mercedes Robles son los dueños de “la esquina del amor”, es decir, de la Soda Vero.

Más conocida como la soda de Toñito, este local se ubica en la esquina suroeste del Mercado Municipal, donde desde hace 22 años Antonio Rodríguez y su esposa Mercedes Robles venden empanadas, enyucados, hamburguesas y tortillas tostadas.

El tío de Antonio era el dueño de la soda y se la ofreció vender. Mercedes decidió trabajar durante una semana para saber si era buena idea comprarlo.

“Tomamos la decisión. Le dije a Antonio: ni lo piense. Dígale que sí”.

Soda Vero 1

Hace 22 años cuando compraron el negocio solo tenían ¢1.700.000 y ocupaban ¢2.500.000.

Para pagar el resto tuvieron que endeudarse con un banco. Tardaron 5 años en pagar los ¢800.000 restantes.

“Nos costó conseguir el préstamo, porque este tocal es municipal y no se puede hipotecar”, djio Mercedes.

Antonio, o “Toñito”, fue el que bautizó el local como “la esquina del amor”.

“Una muchacha estuvo sentada esperando dos horas. Yo carboneándola: ‘¿por qué lo espera tanto?’ Y me dijo que al muchacho le agarró tarde del trabajo. Yo espero diez minutos y si no me voy. Cuando va llegando el muchacho me di cuenta que era un cliente de nosotros”, contó Mercedes.

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